Chocolatos Lava Cake

Bagi penyuka kue cokelat pasti sudah tidak asing lagi dengan hidangan kue cokelat yang lumer bagian dalam yang satu ini. Ya, sajian ini bernama lava cake. kali ini kita akan memodifikasi resep lava cake dengan Chocolatos.

Kue hidangan penutup ini punya tekstur yang sangat lembut dan cita rasa yang hmmmm manis banget, sangat sangat cocok dinikmati bagi yang ingin ngemil makanan manis.

Yuk kita coba resep kita : 

Bahan-bahan

1. 2 sachet chocolatos coklat
2. 1 sachet skm coklat
3. 100 ml air hangat
4. 1 butir telur ayam
5. 2 sdm gula pasir
6. 3 sdm tepung terigu
7. 3 sdm margarin cair

Langkah-langkah

1. 1. Campur chocolatos dengan air hangat aduk sampai tercampur rata, tambahkan skm aduk sisihkan.

2. Sipakan tempat lain masukkan telur dan gula aduk sampai mengembang. Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit sampai tercampur.

3. Masukkan adonan coklat kedalam adonan telur/tepung aduk rata. Terakhir masukkan margarin cair aduk rata.

4. Masukkan adonan kedalam cetakan lalu kukus dalam panci dengan air mendidih selama 5-7 menit (sesuaikan dengan ukuran cetakannya) tutup panci dikasih kain bersih.

5. Angkat tunggu dingin lalu keluarkan dari cetakan, taburkan gula halus diatasnya dan siap dinikmati. Lebih enak selagi masih hangat